क्या आपने पी है नमकीन चाय – कमाल हैं फायदे : हल्दी से तैयार नमकीन चाय स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती है। इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण स्वास्थ्य की कई परेशानियों को कम कर सकता है। साथ ही सर्दियों के दिनों में गले में होने वाली परेशानियों को कम करने के लिए आप इस चाय का सेवन कर सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे तैयार करें हल्दी की चाय और इसके क्या फायदे हैं?
एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण
हम में से अधिकतर लोग मीठी या फिर फीकी चाय का सेवन करते हैं। मीठी चाय जहां स्वास्थ्य के लिए अनहेल्दी मानी जाती है तो वहीं फीकी चाय स्वाद में अच्छी न होने की वजह से कई लोग इसका सेवन नहीं करते हैं। ऐसे में नमकीन चाय आपके लिए एक बेहतर ऑप्शन हो सकता है, जो स्वाद में बेहतर होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए हेल्दी भी होती है। जी हां, नमकीन चाय, हल्दी से तैयार किया जाता है, जो कई तरह से आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। आज खोजी नारद आपको नमकीन चाय यानि हल्दी की चाय की रेसिपी और फायदों के बारे में बता रहा है।
आइए जानते हैं कैसे तैयार की जाती है हल्दी की चाय?
हल्दी की चाय की रेसिपी : अब आपको बताते हैं इस चाय में क्या क्या ज़रूरी है –
- हल्दी – आधा चम्मच
- पानी – 1 कप
- काली मिर्च पाउडर – 1 चुटकी
- काला नमक – 1 चुटकी
- नींबू का रस – स्वादानुसार
अब समझ लीजिये इस दिव्य चाय को बनाने की विधि
हल्दी की चाय को तैयार करने के लिए 1 कप पानी को गर्म करें। जब यह अच्छी तरह से गर्म हो जाए तो इसमें काली मिर्च पाउडर और हल्दी डालें और गर्म होने दें। इसके बाद जब पानी अच्छी तरह से गर्म हो जाए तो इसे छान लें। अब इसमें काला नमक और थोड़ा सा नींबू का रस मिक्स करें। इसके सेवन से आप गले की खराश से लेकर कई परेशानियों को दूर कर सकते हैं।